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カニ食べ行こう♪ 富山の海の幸をお土産にしたい

"富山湾の宝石"であるシロエビ。思わず生唾を飲むベニズワイガニ。限りなく透明に近いホタルイカ。どれも見るからに新鮮な海からの贈物。 せっかく来たんだがら、買って帰りたい。『新湊きっときと市場』はそんなあなたの救世主。旅の通過点ではなく、目的地として遊びに行きませんか。

目次



1. 新湊きっときと市場の四季

ズワイガニや日本における若齢ベニズワイ東北販売。

ズワイガニや日本における若齢ベニズワイ東北販売。

”きっときと”は、富山弁で『生き生きとした』『獲れたて』といった意味があります。
『新湊きっときと市場』はその名の通り、いつ訪れても"きっときと"な魚がたちがお出迎え。

春には、富山名物のシロエビ。
夏には、コリコリ食感好きにいちおしのパイ貝。
秋には、ベニズワイガニや甘エビの赤色に惚れ惚れ。
そして冬には、富山=寒ブリと言われる代表格が一年を盛り上げます。
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5つのセクションに分かれた市場。その場で超新鮮な魚介類に舌鼓みができたり、富山名物を使用した干物やお菓子たちがお財布の紐をゆるませます。

JR富山駅から発車している『富山ぶりかにバス』で45分。
窓から見える日本海に見惚れていると、あっという間に到着します。

さぁ、お腹の準備は万端。


2. ベニズワイガニを食べに行こう

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紅葉狩りに行く前に、ベニズワイガニで秋の味覚を堪能しましょう。9月1日に漁が解禁されると、富山は、紅色に包まれます。
市場では、もちろんその場で食べられます。レストラン『きっときと亭』では、どんぶりやお刺身、みそ汁でベニズワイガニの濃くて、甘みのある味わいを提供。

この味を家で留守番をしている旦那にも食べさせたい!
そんな心やさしいあなたの心と一緒に、冷凍して宅配も受付。

大切な家族や友人から、「おいしい!!」という声が聞きたくなります。

紅ズワイガニ(約800g)安吉水産タグ付

8,150 円(税込)

ホンモノの証明"赤タグ"の付いた紅ズワイガニ。都心に住んでいると中々お目にかかれない代物。食べる前に思わず写真をパチリ。

甲羅にの中には、上品な甘みとコクのバランスが絶妙なカニ味噌が。

鮮度維持のため、カニを裏返して水分の抜けを防ぐ工夫が漁師たちの手で行われています。

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3. シロエビを食べに行こう

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なんということでしょう。
東京では、高級なシロエビが1パック500円の破格で販売されているではありませんか。
プリプリとした食感が写真から溢れています。その名にふさわしく、頭から尻尾まで白色。

唐揚げやかき揚げにして、この場所で食べられます。加工料を入れても1,000円以下。地元の人にも大人気のシロエビを贅沢に唐揚げなんて、夢のようです。

シロエビがお菓子になって登場

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シロエビは、会社の同僚へのお土産にも最適なお菓子にもなっています。
人気No.1は、『白えびせんべい』。富山湾の海洋深層水とシロエビ、さらに富山の"山"の顔、お米でつくりあげています。

その他、シロエビ入りのかまぼこや、のどぐろの干物など、あれもこれもと欲しくなってしまいます。

自分へ、友達へ、家族へ、恋人へ、ご近所さんへ。
誰かの顔を思い浮かべながら吟味するお土産選びを楽しんでください。

【編集後記】

富山県の海鮮、食べたくなりましたか?
寒いイメージのある日本海側ですが、寒いからこそ、2倍、3倍と美味しさが増すのでしょう。

ぜひ本場に足を運んで、"きっときと"なグルメ旅を満喫しましょう。

基本情報

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新湊きっときと市場
住所:〒934-0023 富山県射水市海王町1
電話番号:0766-84-1233
営業時間:9:00~17:00(時期により変動あり。営業時間は各店舗により異なります。)
行き方:
・車:北陸自動車道小杉ICから車で約25分
・電車:JR高岡駅から万葉線で東新湊駅下車(40分)徒歩10分
・バス:JR富山駅から『富山ぶりかにバス』で45分

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