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【訳あり】カステラ切り落とし350g×3パック
販売価格： 2,500 円（税込）
●内容量･重量 ： 350g×3パック
●備考:
※直送品となる為、お届けに日数がかかる商品となります。ご了承ください。
※
アイコンの表示がある商品以外の商品を同時に注文された場合は送料がかかります。
長崎 心泉堂が焼き上げたカステラの、カットした際に出る「みみ」の部分=「切り落とし」をパックに詰めました。防腐剤・合成着色料を一切使用せず、「ふんわり・しっとり」にこだわったカステラをお得な価格で長崎からお届けします。アイコンの表示がある商品以外の商品を同時に注文された場合は送料がかかります。※製造数量に限りがあるため、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。ご了承ください。
 長崎雲仙岳のふもとで産まれる健康な新鮮卵を贅沢に使用し、 防腐剤・合成着料は一切使用していない心のカステラを作っています。 |  |
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 功績を認められ、長崎を代表する商品「長崎ブランド認定品」 として地元長崎でも高い評価を得ています。 |  |
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 さらに!「幸せの黄色いカステラ」が2008年度、食のノーベル賞と 言われるモンドセレクションの金賞を受賞しています。 |  |
カステラが豪華なデザートに大変身★簡単カステラレシピ
カステラの焼プディング
作り方
カステラを4等分に切り、耐熱皿に並べる。
卵、砂糖、牛乳をよく混ぜ、1の上から注ぎ、180度のオーブンで15分〜20分焼く。
粗熱をさまし2の上に粉砂糖を振る。
イチゴとアイスのカステラミルフィーユ
作り方
生クリームを泡立てホイップクリームを作る。
イチゴは潰す。
イチゴは潰す。
カステラを4等分に切り、1枚をお皿にのせる。上にアイスをのせ、1で潰したイチゴをのせ、さらにカステラを重ねる。
2の上に生クリーム、イチゴをのせ上から牛乳をかける。
料理研究家 尾田衣子(おだきぬこ)
Profile
大学卒業後、仕事をする傍ら料理教室に通い、日本料理・西洋料理・中華料理の基礎を学ぶ。教室終了後教室のアシスタントを経験。その後、フランス料理を深く学びたいとル・コルドンブルー東京校に入学。料理ディプロムを取得。イタリアフィレツェにて家庭料理コース終了。 現在、フランス・イタリア家庭料理や簡単にできるおもてなし料理を中心に渋谷・横浜にて料理教室「Assiette de KINU(アシェット ド キヌ)」を主宰。 また、外部講師を始めTV出演、雑誌・企業へのレシピ提供なども行う。 著書に『顔がほころぶしあわせランチ』山海堂出版『お料理基本のキホン』スタジオ・セロ出版。
■料理教室「Assiette de KINU(アシェット ド キヌ)
http://ryo-ri.net
■料理教室 Assiette de KINU 料理日記(ブログ)
http://ameblo.jp/assiettedekinu
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